보도자료

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셀렉토커피, 카페창업 브랜드 선택 최우선 기준은? ‘아메리카노’[기사원문보기]

머니투데이 : 2017-03-31  |  조회수 : 2601

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아메리카노 셀렉트샵으로 유명한 프랜차이즈 커피 전문점 셀렉토커피(대표 황규연) 점주들의 65%가 우수한 아메리카노 맛과 차별적인 5가지 아메리카노의 다양성 때문에 셀렉토커피를 창업 아이템으로 선택한 것으로 나타났다. 

셀렉토커피는 최근 신규 오픈 가맹점주를 대상으로 ‘셀렉토커피를 창업한 이유’에 대한 설문조사를 진행한 결과 ‘아메리카노의 우수한 맛’과 ‘5가지 아메리카노의 경쟁력’이 각각 37%와 28%로 1, 2위를 차지했다고 31일 밝혔다.

이어 3위는 ‘합리적인 창업비용’으로 12%를 차지했으며 4위는 ‘가성비 높은 메뉴’와 ‘깔끔한 인테리어’로 7%의 응답자가 꼽았다. 나머지 5위 9%는 기타 이유로 선택했다고 답변했다.

실제 2014년 소비자라이브에서 실시한 설문조사에 따르면 소비자의 커피전문점 선택기준 1위가 ‘커피 맛’(34.7%)으로, 셀렉토커피는 ‘커피맛과 브랜드 경쟁력’을 카페창업의 성공 포인트로 보고 있다. 

셀렉토커피는 아메리카노를 단일 품목으로 제공하는 일반적인 프랜차이즈 커피 전문점과는 달리, ‘Select Your Americano’라는 슬로건 하에 단일 원산지의 원두만을 사용한 싱글 오리진 3종과 세계 3대 프리미엄 핸드드립 1종, 셀렉토 블렌드 1종으로 총 5종의 아메리카노를 선보이고 있다.

특히 싱글 오리진 3종은 콜롬비아 수프리모, 에티오피아 예가체프, 과테말라 안티구아로 구성돼 있으며 단일 원산지의 원두만을 사용해 그 지역 고유의 개성적인 풍미와 순수한 맛을 특징으로 다양한 커피를 맛보려는 소비자의 발걸음이 이어지고 있다. 

셀렉토커피 관계자는 “소비자들 입맛의 고급화와 다양화에 따라 브랜드 인지도 보다는 본인이 선호하는 커피 맛에 따라 매장을 찾는 경우가 늘고 있다”며 “셀렉토커피는 합리적인 가격에 뛰어난 품질은 물론 5가지 아메리카노로 선택의 폭도 넓혀 고객 만족도를 높였고 가맹점의 매출상승으로 이어지고 있다”고 말했다.

한편, 셀렉토커피는 오는 4월 4일 서울 구로 본사에서 창업 설명회를 진행하며 셀렉토커피의 차별적인 5가지 아메리카노 시음회와 함께 선착순 계약자에게 800만원 상당의 가맹비 및 교육비 면제혜택과 좋은 상권의 특급점포 추천 및 임대료 지원, 카페 오픈 초기 물류지원, 냉?난방기 지원 등 합리적인 창업비용을 위한 프로모션을 진행하고 있다. 자세한 내용은 셀렉토커피 홈페이지 및 전화문의를 통해 확인할 수 있으며 사업설명회는 선착순으로 사전접수 후 참석할 수 있다.


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